原标题:贵州阳光少 ?可它就是躲太阳因为“躲太阳”,打出了贵州名号 为持续推进宣传促消费行动 ,贵州贵州强化文化赋能,阳光因进一步打响 “贵州生态美食品 出健康好味道”品牌 ,打出贵州围绕贵州米粉、名号生态贵椒、躲太阳贵州酸汤 、贵州贵州贵州刺梨 、阳光因贵州抹茶和黔菜拍摄制作了6集《食尚贵州》专题宣传片 ,打出生动讲述集“和、名号醇 、躲太阳酸 、贵州贵州辣”于一身的阳光因多彩贵州味道,首集于12月6日推出 。打出 今天 ,名号将推出《食尚贵州》第四集——抹茶篇 。 众人都知俗语 :“冬天到了 ,春天还会远吗?” 在贵州 ,春天到了,不仅意味着万物复苏,更等来了千呼万唤的贵州春茶。 素有“古生物王国”之称的贵州,在数亿年的时光沉淀下 ,一颗颗茶籽繁衍成这里漫山遍野的茶树,高海拔、低纬度、寡日照、多云雾的地理优势,也锻造出贵州种茶的天然禀赋 。 寻古看今 ,中国十大名茶之一的都匀毛尖香气清嫩;多次获得国家级金奖的湄潭翠芽以持久的栗香闻名;雄踞700万亩茶园的贵州,更是赢得了“中国茶海”的奇迹盛名 。 而今 ,贵州抹茶,这个生长于世界自然遗产地梵净山脚下的名优茶品,续写着贵州春茶传奇。 抹茶起源于中国隋朝时期,兴起于唐,鼎盛于宋。宋朝是中国茶文化风流雅致的巅峰 ,其中的点茶法更是如今风靡全球的抹茶之源头。点茶,顾名思义 ,是将茶末放入盏中 ,沸水冲点,再行饮用。 由宋代点茶演化而来的抹茶落地贵州 ,在“世界茶源”贵州蓬勃发展,是历史的巧合,也是这片富饶土壤上勇敢贵州人努力的必然 。 2015年 ,贵州开始探索抹茶产业的可行性 ,一直到2017年,铜仁市江口县引进贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司 ,新建高标准抹茶基地 。很快,第二年年产4000吨的抹茶精制车间就开始投入使用,这也是目前全球最大的抹茶单体车间 。 2018年,铜仁被授予“中国抹茶之都”“中国高品质抹茶基地”的称号,自此开始了贵州抹茶的开挂之路 。 作为天选的抹茶伊甸园 ,贵州全境高原茶产区 ,700万亩生态茶海镶嵌在山地丘陵间 。尤其是黔北和黔东,全年日照小于1000小时,在抹茶茶原料关键的种植环节“遮阴”上,可谓得天独厚。 其实 ,在大力发展抹茶之前 ,贵州茶就非常重视茶叶的干净与生态 。贵州是全国第一个在茶园中禁止使用水溶性农药和草甘膦的省份,并将禁用农药品种在国家规定的66种基础上增加到128种 ,与抹茶原料的高标准不谋而合 。 如今,贵州抹茶已经占到中国抹茶总产量的四分之一 ,开发的“欧标抹茶”乘着高质量发展东风,漂洋过海远销法国、俄罗斯等国家和地区。 贵州茶,一抹红绿香天下 ! 来源丨贵州日报天眼新闻 编辑丨张雅晶 编校 | 代易 审发 | 孙志丹 新闻多一点 ■ 贵阳女子网上直播要“自杀” !警察挨家挨户敲门救人,推开门时…… ■大反转!吃肠旺面吃出一颗牙,最后发现竟是.... ■ 贵阳这家老牌知名美容院一夜消失!有人全家充值超30万 ,不久前还在做活动 ■ 恭喜!贵阳彩民抱得千万大奖归:机选彩票开奖后不会马上丢,还要…… 返回搜狐 ,查看更多 责任编辑 :
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